Salotos
Salotos su šparaginėmis pupelėmis
"Moters savaitgalio" archyvas
4 porcijoms reikės:
| Produktai | Kiekis |
|---|---|
| šparaginių pupelių | 500 g |
| petražolių | 1 ryšelio |
| raudonojo svogūno | 1 |
| acto | 3 šaukštų |
| daržovių sultinio | 4 šaukštų |
| garstyčių | 1 šaukštelio |
| druskos, pipirų | |
| cukraus | |
| alyvų aliejaus | 4 šaukštų |
| konservuoto tuno | 250 g |
| vyšninių pomidorų | 250 g |
| salotų | 1 gūželės |
| bulvių traškučių | 1 pakelio |
Pupelių ankščių galiukus nupjaustykite ir apvirkite 8 min. pasūdytame vandenyje, nupilkite, atvėsinkite. Petražoles sukapokite, dubenyje sumaišykite su pupelėmis. Svogūną sukapokite, sudėkite į pupeles. Actą sumaišykite su sultiniu, garstyčiomis, druska, pipirais, žiupsneliu cukraus. Įpilkite alyvų aliejaus. Šį padažą įmaišykite į pupeles su svogūnais ir petražolėmis. Tuno filė išimkite iš skysčio, sumaigykite šakute. Pomidorus perpjaukite perpus. Salotų lapus suplėšykite. Viską išmaišykite, įberkite druskos, pipirų. Salotas pabarstykite smulkintais bulvių traškučiais.
Daugiau šia tema:
Skelbimas
Loading ...