2011 Liepos 24

Kišas Quiche su lašiša ir špinatais

veidas.lt

"Moters savaitgalio" archyvas

Jums reikės:

produktai: Kiekis:
miltų 250 g
kiaušinio 1
sviesto 125 g
druskos  
Įdarui:  
šaltai rūkytos lašišos 250 g
špinatų ryšelio
poro stiebo (tik baltosios dalies) 1
minkšto grietinėlės sūrio (maskarponės, rikotos) 250 g
česnako 2 skiltelių
kiaušinio 1
riebios grietinėlės 100 ml
balto sausojo vyno 50 ml
druskos, pipirų  
šviežių daržovių salotų  

Tešlai sukapokite persijotus miltus su sviestu, kol susidarys trupiniai, sumaišykite su kiaušiniu, druska, greitai išminkykite iki vienalytės masės, suvyniokite į maistinę plėvelę ir atšaldykite. Paruoškite įdarą. Špinatų lapus, susmulkintą porą ir česnaką apkepkite 5 min. Lašišą supjaustykite plonais griežinėliais. Paruoštą tešlą iškočiokite, įklokite į kepimo formą, ant viršaus dėkite špinatų masę ir lašišos griežinėlius. Kiaušinį išplakite su grietinėle ir minkštu sūriu. Paruošta mase apliekite gaminį. Pašaukite į 160 laipsnių karštumo orkaitę ir kepkite 30 min. Patiekite su salotomis.

Daugiau šia tema:
Skelbimas

Komentuoti

Žurnalas "Veidas"

Pirk šį numerį PDF

"Veido" reitingai

Gimnazijų reitingas 2016
Pirk šį straipsnį PDF
Skelbimas

VEIDAS.LT klausimas

  • Kaip vertinate galimybę, kad S.Skvernelis vadovaus naujai Vyriausybei?

    Apklausos rezultatai

    Loading ... Loading ...