2011 Sausio 27

Sriuba

Daržovių sriuba su makaronais

veidas.lt

"Moetrs savaitgalio" archyvas

6 porcijoms reikės:

Prioduktai Kiekis
smulkių pupelių 1 stiklinės
jautienos sultinio 6 stiklinių
alyvų aliejaus 3 šaukštų
porų stiebų, bulvių po 2
morkų 2-3
šparaginių pupelių (tinka šaldytos) 200 g
špinatų lapų 150 g
makaronų (kaspimėlių) 100 g
tarkuoto kietojo sūrio 3 šaukštų
druskos, maltų juodųjų pipirų po žiupsnelį
aliejaus kepti 2 šaukštų

Jei pupelės sausos, pabrinkinkite jas šaltame vandenyje, nukoškite, užpilkite paruoštu sultiniu ir užkaiskite. Morkas bei bulves nušveiskite, nuplaukite, nuskuskite ir supjaustykite kubeliais. Aliejuje pakepinkite morkas, smulkintus porus. Į verdantį sultinį sudėkite bulves, makaronus, apkepintas daržoves, pasmulkintas šparagines pupeles, supjaustytus špinatus. Prieš baigiant virti įmaišykite pagal skonį druskos, pipirų. Karštą sriubą supilstykite į serviravimo lėkštes, pabarstykite tarkuotu sūriu.

Daugiau šia tema:
Skelbimas

Komentarai (5)

  1. vincentas.sakas vincentas.sakas rašo:

    kiek galima būti mažaraščiais mulkiais. Nėra pasaulyje šparaginių pupelių, yra du skirtingi augalai: šparagai ir ankštinės pupelės. Suprantama, jei nemokate atskirti kaliošo nuo kepurės, tai neatskirsite ir šparago nuo ankštinės pupelės. Gaila mažaraščių

  2. klaidos klaidos rašo:

    ir šiaip gramatinių, korektūros klaidų pilnas tinklalapis…

  3. klaidos klaidos rašo:

    kas tie “kaspimėliai”?

  4. hm hm rašo:

    Mane visados žavi komentatoriai, kurie tesugeba viską kritikuoti. Ypač tokiose temose, kaip receptai.

  5. **** **** rašo:

    Žodis “šparagai” lietuvių kalboje nevartotinas. Atitikmuo – “smidrai”


Komentuoti

Žurnalas "Veidas"

Pirk šį numerį PDF

"Veido" reitingai

Gimnazijų reitingas 2016
Pirk šį straipsnį PDF
Skelbimas

VEIDAS.LT klausimas

  • Kaip vertinate galimybę, kad S.Skvernelis vadovaus naujai Vyriausybei?

    Apklausos rezultatai

    Loading ... Loading ...