| Produktai | Kiekis |
|---|---|
| kaukazinių slyvų | 400 g |
| morkų | 600 g |
| cukraus | 1 kg |
Slyvas ir morkas nuplaukite, iš slyvų išimkite kauliukus, morkas nuskuskite ir supjaustykite nedideliais gabaliukais. Į puodą sudėkite paruoštas slyvas, morkų gabaliukus, suberkite cukrų ir virkite ant lengvos ugnies vis pamaišydama, kol išvirs. Tada uogienę supilstykite į stiklainius ir uždarykite.
| Produktai | Kiekis |
|---|---|
| bruknių | 2 kg |
| kriaušių | 2 kg |
| cukraus | 1 kg |
| gvazdikėlių | 3 vnt. |
| cinamono | žiupsnelio |
Bruknes užpilkite cukrumi ir virkite ant silpnos ugnies 10 min. Tada nupilkite susidariusias sultis, į jas suberkite kubeliais pjaustytas kriaušes. Virkite, kol kriaušės suminkštės. Sudėkite bruknes, prieskonius, viską užvirinkite. Karštą uogienę supilstykite į stiklainius ir uždarykite.
| Produktai | Kiekis |
|---|---|
| braškių | 1 kg |
| obuolių sidro | 0,5 litro |
| uogienių cukraus | 1 kg |
| džiovintų levandų žiedų | 1–2 valgomųjų šaukštų |
Braškes nuplaukite ir supjaustykite gabalėliais. Braškes ir sidrą supilkite į puodą ir neuždengusi virkite 5–6 min. Suberkite levandų žiedus ir uogienių cukrų, maišydama dar pavirkite 3–4 min. Nugriebkite putas ir išpilstykite į šiltus iškaitintus stiklainius. Uždarykite.
Loading ...