"Moters savaitgalio" archyvas

Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų, išplakite su paprastu ir vaniliniu cukrumi, druska. Sviestą ištirpinkite, atvėsinkite, sumaišykite su romu, sumaišykite su plaktais tryniais. Miltus persijokite su kepimo milteliais, suberkite į išplaktą masę. Baltymus išplakite, atsargiai įmaišykite į tešlą. Kiekvieną slyvą perpjaukite pusiau, išimkite kauliukus. 2/3 slyvų supjaustykite kubeliais ir įmaišykite į tešlą, likusias supjaustykite plonomis skiltelėmis. Formeles patepkite riebalais ir sukrėskite tešlą. Viršuje įspauskite po kelias slyvų skilteles. Pašaukite į 180 laipsnių karštumo orkaitę, kepkite 30 min. Pravėsusius keksiukus išimkite iš formelių, pabarstykite cukraus pudra.

"Moters savaitgalio" archyvas

Viename inde kruopščiai sumaišykite kambario temperatūros margariną, grietinę, kiaušinį. Kitame inde sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius. Abiejų indų komponentus kruopščiai permaišykite. Tešlą padalykite pusiau. Į vieną dalį įmaišykite aviečių, į kitą – mėlynių. Gerai išmaišykite. Riebalais pateptas formeles užpildykite tešla (2/3 formelės). Pašaukite į 180 laipsnių karštumo orkaitę ir kepkite 15–20 min. Atvėsinkite, pabarstykite cukraus pudra.

"Veido" archyvas

24 vnt. reikės:

Kriaušes nulupkite, išimkite sėklas, supjaustykite mažais maždaug 1 x 1 cm dydžio gabaliukais. Dubenyje sumaišykite aliejų, cukrų ir kiaušinį, po to sudėkite miltus, kriaušių gabaliukus ir viską gerai išmaišykite. Gautą masę sudėkite į riebalais išteptas formeles (iki pat viršaus nedėkite), pabarstykite cinamonu ir cukrumi. Kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 15 min.