Tag Archive | "avokadas"

Gaivi avokadų sriuba

Tags: ,


"Moters savaitgalio" archyvas

2 porcijoms reikės:

Produktai Kiekis
vidutinio dydžio agurkų 4
žalių saldžiųjų paprikų 2
baltos duonos arb batono 6 riekių
česnako 2 skiltelių
petražolių pluoštelio
alyvų aliejaus 2-3 šaukštų
baltojo sauso vyno 4 šaukštų
atšaldyto virinto vandens 1 stiklinės
maltų pipirų, druskos po žiupsnelį

Avokadus nulupkite, perpjaukite, išimkite kauliukus, o minkštimą kuo skubiau apšlakstykite citrinos sultimis. Česnakus bei svogūnus labai smulkiai sukapokite, po to lengvai paspaudykite šaukštu, kad išsiskirtų šiek tiek sulčių. Perpjaukite paprikos ankštį, išimkite sėklyną. Avokadų bei paprikų minkštimą pertrinkite virtuviniu kombainu. Gautą košę praskieskite sultiniu bei mineraliniu vandeniu, įmaišykite svogūnus bei česnakus (kitaip gaminant juos galima trinti su avokadais bei paprika). Paskaninkite druska, pipirais, atšaldykite ir supilstykite į serviravimo lėkštes. Sudėkite  krevetes, pabarstykite žalumynais ir patiekite.

Avokadų, krevečių ir špinatų salotos

Tags: , , ,


"Veido" archyvas

4 porcijoms reikės:

Produktai Kiekis
virtų krevečių 200 g
špinatų lapų 140 g
avokadų 2
aitriosios paprikos 1
česnako 1 skiltelės
citrinos sulčių ir tarkuotos žievelės vienos
sojų padažo 1 šaukšto
sezamų aliejaus 1 šaukšto

Aitriąją papriką (išvaliusi sėklas) smulkiai supjaustykite, česnaką susmulkinkite, nutarkuokite citrinos žievelę ir išspauskite sultis. Viską dubenyje išmaišykite su sezamų aliejumi ir sojų padažu, po to sudėkite krevetes ir dar kartą išmaišykite. Krevetes galite 1 val. palikti, kad pasimarinuotų. Išėmusi krevetes sudėkite nuplautus špinatų lapus, išmaišykite ir viską perdėkite į salotinę. Nulupkite avokadus, išimkite kaulą ir supjausčiusi skiltelėmis kartu su krevetėmis sudėkite į salotinę, viską gerai išmaišykite ir patiekite.

Žurnalas "Veidas"

Pirk šį numerį PDF

"Veido" reitingai

Gimnazijų reitingas 2016
Pirk šį straipsnį PDF
Skelbimas

VEIDAS.LT klausimas

  • Ar išorės agresijos atveju šiuo metu Lietuvos piliečių pasipriešinimas galėtų būti toks efektyvus kaip 1991 m. sausio 13 d.?

    Apklausos rezultatai

    Loading ... Loading ...