Salotos
| Produktai | Kiekis |
|---|---|
| violetinių arba Aisbergo salotų lapų | 8 |
| pomidorų | 4 |
| agurkų | 2 |
| svogūno | 1 |
| grietinės | 100 ml |
| neriebios varškės | 100 g |
| petražolių ir krapų | po pluoštelį |
| česnako | 2 skiltelių |
| druskos, pipirų pagal skonį |
Pomidorus supjaustykite skiltelėmis, agurkus – šiaudeliais, svogūnus – siaurais žiedeliais. Į sumaišytas daržoves įberkite smulkintus žalumynus. Grietinę sumaišykite su varške, kapotu česnaku, pipirais, druska. Iš nuplautų ir nusausintų salotų lapų padarykite keturis krepšelius, į juos sudėkite daržoves ir po šaukštelį padažo.