Poilsiaujančiųjų kaime valgis
Autorius: veidas.lt | 2010 09 09 @ 11:38 | Kulinarija | No Comments
"Moters savaitgalio" archyvas
4 porcijoms reikės:
| Produktai | Kiekis |
|---|---|
| svogūno | 1 |
| česnako | 2 skiltelių |
| saldžiojo pipiro | 1 |
| aguročio | 1 |
| pomidoro | 1 |
| troškintos jautienos | 1 skardinės |
| grikių kruopų | 200 g |
| grietinėlės | |
| garstyčių | |
| druskos, pipirų | |
| aliejaus |
Grikius išvirkite pasūdytame vandenyje. Svogūną, česnaką, saldųjį pipirą, agurotį, pomidorą supjaustykite nedideliais kubeliais. Pirmiausia aliejuje apkepkite svogūną, česnaką, saldųjį pipirą. Po to įdėkite ir apkepkite agurotį ir pomidorą. Pabaigoje sudėkite troškintą jautieną, įberkite druskos, pipirų. Į išvirtus grikius įmaišykite grietinėlės ir garstyčių. Grikius patiekite kaip garnyrą su daržovėmis ir troškinta jautiena.
Daugiau šia tema:
Straipsnis publikuotas: http://www.veidas.lt
Straipsnio adresas: http://www.veidas.lt/poilsiaujanciuju-kaime-valgis
Paspauskite čia, kad atspausdinti.