Grybų guliašas
Autorius: veidas.lt | 2010 09 21 @ 14:53 | Kulinarija | No Comments
"Moters savaitgalio" archyvas
Jums reikės:
| Produktai | Kiekis |
|---|---|
| grybų | 500 g |
| svogūnų | 2 |
| saldžiojo pipiro | 1 |
| pomidorų | 3 |
| aliejaus | |
| grietinės | pusės stiklinės |
| tarkuoto sūrio | 2 šaukštų |
| lauro lapo | 1 |
| druskos, pipirų | |
| Garnyrui: | |
| virtų bulvių ir šviežių daržovių salotų |
Svogūnus supjaustykite plonais pusžiedžiais, grybus – skiltelėmis, saldųjį pipirą – šiaudeliais, pomidorus – apskritimais. Svogūnus apkepinkite aliejuje, suberkite grybus ir kepkite dar 2–3 min. Sudėkite saldųjį pipirą, pomidorus, grietinę, lauro lapą, įberkite druskos, pipirų, Troškinkite 15–20 min. Pabaigoje užbarstykite tarkuoto sūrio ir užkepkite, kad sūris išsilydytų. Patiekite su virtomis bulvėmis ir šviežiomis daržovėmis.
Daugiau šia tema:
Straipsnis publikuotas: http://www.veidas.lt
Straipsnio adresas: http://www.veidas.lt/grybu-guliasas
Paspauskite čia, kad atspausdinti.