- Veidas.lt - http://www.veidas.lt -

Baklažanų užtepas

Autorius: veidas.lt | 2010 12 08 @ 12:00 | Kulinarija | No Comments

"Moters savaitgalio" archyvas

Jums reikės:

Produktai Kiekis
baklažanų 3 kg
svogūnų 1 kg
morkų 1 kg
druskos 2 šaukštų
cukraus 1 šaukšto
pomidorų tyrės 3 šaukštų
aliejaus  
pipirų  

Morkas ir svogūnus supjaustykite ir atskirai apkepkite. Baklažanus apvirkite, nulupkite žievelę. Daržoves sumalkite mėsmale ir troškinkite 40 min. Pabaigoje įberkite druskos, cukraus, pipirų, įdėkite pomidorų tyrės. Karštą masę supilstykite į stiklainius ir uždarykite.

Daugiau šia tema:

Straipsnis publikuotas: http://www.veidas.lt

Straipsnio adresas: http://www.veidas.lt/baklazanu-uztepas

© 2002-2009 UAB "Veido periodikos leidykla". Visos teisės saugomos.