- Veidas.lt - http://www.veidas.lt -

Skanėstas su mėlynėmis

Autorius: veidas.lt | 2010 08 16 @ 12:33 | Kulinarija | 2 Comments

"Moters savaitgalio" archyvas

4 porcijoms reikės:

Produktai Kiekis
želatinos 1 šaukštelio
desertinės varškės 250 g
natūralaus jogurto 200 ml
medaus 2 šaukštų
mėlynių 150 g

Želatiną užpilkite šlakeliu vandens ir palikite išbrinkti. Desertinę varškę sumaišykite su jogurtu ir medumi. Išbrinkusią želatiną ištirpinkite karšto vandens vonelėje ir supylusi į varškės masę išmaišykite. Mėlynes suberkite į mišinį ir atsargiai išmaišykite. Paruoštą masę sukrėskite į formeles arba į vieną didelę formą ir 3 val. palaikykite šaldytuve. Kai sustings, išimkite iš formelių. Jei skanėstas buvo didelėje formoje, supjaustykite jį griežinėliais ir patiekite.

Daugiau šia tema:

Straipsnis publikuotas: http://www.veidas.lt

Straipsnio adresas: http://www.veidas.lt/skanestas-su-melynemis

© 2002-2009 UAB "Veido periodikos leidykla". Visos teisės saugomos.