- Veidas.lt - http://www.veidas.lt -

Kapotinis Tatarek

Autorius: veidas.lt | 2011 07 18 @ 13:07 | Kulinarija | No Comments

"Moters savaitgalio" archyvas

Jums reikės:

Produktai: Kiekis:
jautienos išpjovos 500 g
raudonojo svogūno 1
česnako 1 galvutės
kaparėlių 4 šaukštų
putpelių kiaušinių 4
sojų padažo 4 šaukštų
šviežių petražolių  
salotos lapo  
citrinos 1

Jautienos išpjovą smulkiai sukapokite. Ant mėsos pilkite sojų padažo, berkite pipirų, druskos,  išmaišykite ir padarykite apvalios formos kotletus su įdubimu  viduryje. Į įdubimą įmuškite putpelės kiaušinį. Patiekite su smulkiai kapotais svogūnais, česnakais, kaparėliais. Viską apibarstykite kapotomis petražolėmis.Įdėkite pora skiltelių citrinos.

Daugiau šia tema:

Straipsnis publikuotas: http://www.veidas.lt

Straipsnio adresas: http://www.veidas.lt/kapotinis-tatarek

© 2002-2009 UAB "Veido periodikos leidykla". Visos teisės saugomos.