Alyvuogių salotos su vynuogėmis ir sūriu
Autorius: veidas.lt | 2011 02 02 @ 12:07 | Kulinarija | No Comments
"Moters savaitgalio" archyvas
2 porcijoms reikės:
| produktai | Kiekis |
|---|---|
| žaliųjų vynuogių | 100 g |
| fermentinio sūrio | 75 g |
| graikinių riešutų | 2 šaukštų |
| žaliųjų ir juodųjų alyvuogių (be kauliukų) | |
| alyvuogių alijaus | 1 šaukšto |
| vyno acto arba citrinos sulčių | 1 šaukšto |
| baltųjų pipirų | žiupsnelio |
| cukraus, druskos pagal skonį |
Graikinių riešutų puseles 30 min. pamirkykite šaltame virintame vandenyje ir nusausinkite. Sūrį supjaustykite kubeliais, alyvuoges – puselėmis. Vynuoges perpjaukite pusiau, išimkite sėklas ir visus produktus sumaiðykite. Išplakite aliejų su actu, cukrumi, druska ir pipirais. Gautu padažu apðlakstykite salotas.
Daugiau šia tema:
Straipsnis publikuotas: http://www.veidas.lt
Straipsnio adresas: http://www.veidas.lt/alyvuogiu-salotos-su-vynuogemis-ir-suriu
Paspauskite čia, kad atspausdinti.